关于高山乌龙茶水温控制的文章

• 如何用大红袍紫砂壶泡好高山乌龙茶？

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  用大红袍紫砂壶泡高山乌龙茶，到底有啥讲究？温壶是不是关键步骤，一定得做吗？茶叶的量该怎么掌握，七分还是八分满？‘高冲低斟’是啥操作，真的能让茶味更佳吗？90到95度的水温对高山乌龙来说合适吗？‘洗茶’这一步省略行不行？泡茶时间精确到秒，20到30秒真的差那么多？倒茶为啥还得留底水，这有啥深意？细品高山乌龙的细微变化，具体该怎么做？

  拾七紫砂2024-02-04 01:03:21